味蕾旅跡

大溪老街美食:在地人私藏8家必吃與豆干伴手禮

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我每次去大溪老街,都覺得這裡根本不只是一條街,更像是一條「永遠吃不完」的美食宇宙。第一次去是跟朋友,從頭吃到尾還不過癮;後來自己跑去,專挑那些看起來不起眼但一堆在地人排隊的店。這篇整理出我自己吃過N遍的8家大溪老街美食,有豆干、豆花、月光餅,也有連在地人都推薦的老攤。如果你正在規劃大溪一日遊,這篇就是你的美食避雷指南。大溪老街必吃

大溪老街美食有哪些?我的私藏8家

大溪老街範圍主要在和平路、中山路一帶,老建築配美食,假日人潮爆滿。這裡最有名的就是大溪豆干,但其實 月光餅、花生糖、油飯 也都是在地人心頭好。以下直接照我的喜愛程度排名,但這排名很主觀,你吃到喜歡的才算數。

1. 老阿伯豆干

地址:桃園市大溪區中正路(近和平老街交叉口)

營業時間:08:00-17:00(週二公休)

價格:豆干一份30元、素雞25元、素肚35元

Google評分:4.5

老阿伯是台北人特地來大溪必吃的現滷豆干攤。攤前永遠有排隊人潮,重點是那鍋滷汁,中藥香氣十足,豆干滷得透卻不爛,咬下還會噴汁。我個人推薦加一點他們的辣椒醬,香辣過癮。記住,一定要現買現吃,外帶回去整個走味。

2. 黃日香豆干本店

地址:桃園市大溪區中正路(老阿伯對面)

營業時間:09:00-18:00

價格:豆干包60元、豆腐乳150元

Google評分:4.2

黃日香是百年老店,賣的是包裝豆干和豆腐乳,現場也有現滷豆干。但我個人更推薦他們的「豆干包」,豆皮包著肉燥和蔬菜,口感層次豐富。如果是帶伴手禮,這裡買就對了。大溪豆干

3. 大房豆干

地址:桃園市大溪區和平路(黃日香斜後方)

營業時間:09:00-19:00

價格:黑豆干50元、素雞30元

Google評分:4.0

這家是黃日香外的另一選擇,主打黑豆干,口感比一般豆干更扎實,豆香味更濃。喜歡吃硬一點的人會很愛。他們家的辣椒醬也很特別,有股淡淡陳皮味,搭配豆干很解膩。

4. 賴家祖傳豆花

地址:桃園市大溪區和平路(靠近福仁宮)

營業時間:10:00-17:00

價格:豆花40元、加料每種+5元

Google評分:4.6

賴家豆花是真正的古早味,口感綿密,糖水是黑糖熬的,不會死甜。我最愛的是加粉圓和花生,一碗才45元。坐在廟口吃,配著微風,很舒服。假日可能要排一下,但翻桌快。

5. 百年油飯

地址:桃園市大溪區中央路(市場口)

營業時間:11:00-14:00(賣完為止)

價格:油飯一份40元、肉羹湯50元

Google評分:4.3

在大溪市場裡藏著這家百年油飯,米粒粒分明,淋上特製醬汁,香氣逼人。很多在地人當午餐。我建議搭配一碗肉羹湯,湯頭勾芡濃淡剛好,肉羹吃得到肉塊。只開中午,太晚去真的會撲空。

6. 正豐花生糖

地址:桃園市大溪區和平路(老街尾段)

營業時間:10:00-18:00

價格:花生糖一盒100元

Google評分:4.7

這家花生糖是現場手工敲出來的,口感酥脆不黏牙,甜度適中。我每次都會買好幾盒送朋友。但注意,最好當天吃掉,放久了會受潮變軟。

7. 杏芳食品行的月光餅

地址:桃園市大溪區和平路(靠近老街入口)

營業時間:09:00-20:00

價格:月光餅每個25元、一盒180元

Google評分:4.1

月光餅是大溪特色糕餅,外皮烤得金黃,內餡是綠豆沙或芋頭,口感偏軟。我個人覺得綠豆沙口味最經典,配無糖茶剛剛好。買來當伴手禮很有特色。

8. 無名碗粿攤(和平路與中央路交叉口)

地址:桃園市大溪區和平路與中央路交叉口(騎樓下)

營業時間:06:30-12:00(賣完為止)

價格:碗粿35元

Google評分:

這攤連名字都沒有,但早上總是一堆在地人排隊。碗粿是純米做的,口感Q彈,上面鋪著菜脯和肉燥,醬油膏鹹香甘甜。我只早上來吃過,據說假日十點就賣光了。

以上8家就是我心中的大溪老街美食精選。不過,吃得開心最重要,不用執著於名店,老街裡繞一圈,看你直覺想走進哪家就對了。

大溪老街美食怎麼吃?順吃路線+交通資訊

如果你跟我一樣是第一次去,我建議照著這條路線吃,可以少走冤枉路。

順吃路線建議

早上:先到和平路尾的無名碗粿攤吃早午餐(如果起得夠早),再沿著和平路往老街中心走,右手邊會看到杏芳食品行,可以買月光餅當點心。

中午:走到中正路交叉口,先排老阿伯吃現滷豆干,再過馬路到黃日香買伴手禮。接著走到中央路市場吃百年油飯當正餐。

下午:回到和平路上的賴家豆花歇腳吃甜點,最後到正豐花生糖掃貨,然後沿路逛回老街入口。

交通資訊

開車:導航設定「大溪老街停車場」,路邊有公有停車格,但假日一位難求,建議停到老街外圍的停車場再走進去。

大眾運輸:從桃園火車站搭「桃園客運5099」或「中壢客運」往大溪方向,在「大溪站」下車後步行約10分鐘。

高鐵:高鐵桃園站轉乘機場捷運到「環北站」,再轉計程車約30分鐘,或參考台灣好行官網的「小烏來線」在大溪老街站下車。

對了,假日的老街真的會擠到水泄不通,如果你不愛人多,建議週一至週五早上來,店家幾乎都有開,但有些攤位只開週末,出發前最好先查一下。

大溪老街美食常見問題:豆干怎麼挑?排隊時間多久?

問:帶爸媽去,不想一直站路邊吃,有推薦能坐著吃的店嗎?
賴家豆花有內用座位,但不多。如果想要坐著吃正餐,百年油飯有幾張桌子,不過跟陌生人併桌在所難免。另一種做法是買豆干到附近的福仁宮廟埕坐著吃,很有在地感。
問:大溪豆干到底該買現滷的還是包裝的?
如果你想現場吃,一定選現滷的,口感濕潤,滷汁香氣是包裝無法比的;但如果要送人,挑黃日香或大房的包裝豆干,記得選製造日期近的。我個人不建議買真空包回家自己煮,完全不是那個味道。
問:假日去大溪老街,排隊最久的是哪一攤?
以我的經驗,老阿伯豆干假日排隊最誇張,平均要等20到30分鐘。賴家豆花大概等10分鐘,正豐花生糖倒是很快。建議老阿伯一開門就去,或是在下午三點後離峰時間去。
問:大溪老街美食都偏鹹?有適合邊走邊吃的輕食嗎?
可以試試杏芳食品的月光餅,甜而不膩,而且不用沾手。另外,和平路上有幾攤賣現烤雞蛋糕,也是小孩會喜歡的選擇。不過這些都是碳水化合物,配豆干吃還算平衡。

老實說,大溪老街美食的網路資料很多,但很多都寫得像觀光宣傳。我這篇是用個人口味和實際排隊經驗寫的,也許不是每個人都同意,但至少真材實料。如果你有私藏的口袋名單,歡迎到我的部落格留言跟我交流。

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